Семенные растения.
Основные отличия семенных растений от высших споровых заключаются в следующем:
o Семенные растения образуют семена, служащие для распространения. Подразделяются на два отдела. Голосеменные - растения, распространяющиеся семенами, но не образующие плодов. Покрытосеменные - растения, образующие семена, заключенные в плоды.
o У семенных растений наблюдается дальнейшее совершенствование в жизненном цикле и еще большее доминирование спорофита и дальнейшая редукция гаметофита. Существование гаметофита у них полностью зависит от спорофита.
o Половой процесс не связан с капельножидкой средой, и гаметофиты развиваются и проходят полный цикл своего развития на спорофите. В связи с независимостью процесса оплодотворения от воды, возникли неподвижные мужские половые клетки - спермии, которые достигают женских половых клеток - яйцеклеток - при помощи специального образования - пыльцевой трубки.
У семенных растений единственная зрелая мегаспора остается постоянно заключенной внутри мегаспорангия и здесь же, внутри мегаспорангия, происходит развитие женского гаметофита и процесс оплодотворения.
Мегаспорангий у семенных растений окружен особым защитным покровом, называемым интегументом. Мегаспорангий с окружающим его интегументом называется семязачатком. Это действительно зачаток семени (семяпочка), из него после оплодотворения развивается семя.
Внутри семязачатка происходит процесс оплодотворения и развитие зародыша. Это обеспечивает независимость оплодотворения от воды, его автономность.
В процессе развития зародыша семязачаток превращается в семя - основную единицу расселения семенных растений. У подавляющего большинства семенных растений это превращение семязачатка в зрелое, готовое к прорастанию семя происходит на самом материнском растении.
Для примитивных семян, например, у саговниковых, характерно отсутствие периода покоя. Для большинства же семенных растений характерен более или менее длительный период покоя. Период покоя имеет большое биологическое значение, т.к. он дает возможность пережить неблагоприятное время года, а также способствует более далекому расселению.
Внутреннее оплодотворение, развитие зародыша внутри семязачатка и появление новой, чрезвычайно эффективной единицы расселения - семени - являются главными биологическими преимуществами семенных растений, давшими им возможность полнее приспособиться к наземным условиям и достигнуть более высокого развития, высшие споровые растения.
Семена, в отличие от спор, имеют не только вполне сформированный зародыш будущего спорофита, но и запасные питательные вещества, необходимые на первых этапах его развития. Плотные оболочки предохраняют семя от неблагоприятных природных факторов, губительных для большинства спор.
Таким образом, семенные растения приобрели серьезные преимущества в борьбе за существование, что и определило их расцвет при иссушении климата. В настоящее время это господствующая группа растений.
Класс Саговниковые - Cycadopsida.
Листья крупные, перистые, реже цельные, ланцетные. Стебель (ствол) имеет мощную сердцевину и кору и относительно небольшую древесину. Семязачатки расположены на листовидных или более или менее метаморфизированных мегаспорофиллах, которые располагаются поодиночке или собраны в шишки. Представляют крупнолистную линию эволюции. Класс делят на три порядка: Семенные папоротники, Саговники, Беннеттиты.
Порядок Семенные папоротники - Pter i dospermales.
Наиболее древние и примитивные голосеменные, полностью вымершие.
Это переходная группа от папоротниковидных к голосеменным. С первыми их объединяют строение и внешний вид листьев, строение микроспорофиллов и микроспорангиев; со вторыми - вторичный рост стебля в толщину, наличие семязачатков и семян.
Порядок Саговники - Cycadales.
Объединяет около 100 ныне живущих видов. Они распространены в тропических и субтропических областях Восточной Азии, Австралии, Африки и Америки. Саговники - медленно растущие деревья, достигающие высоты 20 м и живущие до 1 тыс. лет. Двудомные. Стебель неветвистый или слабоветвистый, колонновидный или клубневидноутолщенный, иногда частично скрытый в почве (геофилия). В сердцевине накапливается крахмал. Верхушка стебля заканчивается вегетативной почкой, окруженной пучком вечнозеленых листьев. Листья в почке скручены улиткообразно, как у папоротниковидных, крупные, перистые, длиной до 2 м. Архегонии расположены в углублении эндосперма - архегониальной камере. При прорастании пыльцы из спермагенной клетки образуется 2 - 4 или больше крупных сперматозоидов с многочисленными жгутиками. Они попадают в жидкость архегониальной камеры, некоторое время плавают, а затем один из них оплодотворяет яйцеклетку. Практическое значение саговников невелико. Из сердцевины некоторых видов, особенно саговника поникающегб (Cycas revoluta), изготовляют крупу саго. Саговники - прекрасные декоративные растения, их разводят в оранжереях, а также в открытом грунте.
Порядок Беннеттиты - Bennettitales.
Полностью вымерли. В отличие от всех других голосеменных имели обоеполые шишки. По строению вегетативных органов похожи на саговники, но среди них были и травянистые растения.
Библиография:
Конспект лекций кандидата биологических наук Суркова Виктора Александровича
Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.
Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.
Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.
Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.
Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.
Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.
Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.
Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.
3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.
В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.
Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.
Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.
Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.
Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.
Цикас, саговник или саговая пальма - домашнее и оранжерейное растение, которое очаровало многих любителей флоры своим романтичным доисторическим видом и сравнительной неприхотливостью в уходе. Оно имеет толстый одеревенелый ствол, кора которого похожа на панцирь, и раскидистые ветви-листья, растущие на его верхушке и напоминающие не то пальму, не то папоротник. За свой экзотический и одновременно респектабельный внешний вид, а также простой условия выращивания саговник стал частым гостем в приёмных компаний, в офисах, зимних садах и, конечно, в квартирах.
Он растёт на земле со времён мезозоя
Цикас, или саговник, очень популярен среди цветоводов-профессионалов. Многие считают его пальмой, но это неверно. Остатки этих растений были найдены учёными на территории современной Азии (от Индии до Японии). Многих представителей саговников, конечно, сегодня в природе уже нет, этот биологический род за счёт своей неприхотливости остался на земле.
Родословная цикаса тянется своими корнями в далёкую мезозойскую эру. Родственниками этого растения считаются древние папоротники за схожесть во внешнем виде, а также хлорофитумы. Своим внешним видом молодой цикас напоминает папоротник, взрослое растение уже больше становится похожим на пальму.
Своё название растение получило благодаря тому, что жители греческих островов изготавливали из него саго. Саго - крупа из крахмала, который находится под чешуйками ствола цикаса. Местные жители умели нейтрализовать токсичные свойства растения, поэтому добываемый ими крахмал стал ценным пищевым продуктом.
Цикас на самом деле относится к хвойным растениям.
В сравнении со многими настоящими пальмами, ухаживать за саговником проще. Поэтому, уделив ему немного внимания и окружив заботой, вы получите красавца-долгожителя, неторопливо растущего и приносящего в дом умиротворение и уют.
Саговник довольно медленно растёт, обычно большинство экземпляров прибавляют за год всего 1 новый лист. Но каждый лист живёт очень долго - от 3 до 10 лет.
Любопытно, что цикас является двуполым растением . Но отличить мужское растение от женского можно только после того, как образуется шишка. У женского экземпляра она похожа на капусту и именно на ней созревают семена. Мужская же шишка довольно крупная и высокая, на ней вызревает пыльца.
Стоит отметить, что цикас ядовит . Нейротоксины, содержащиеся во всех частях цветка, могут вызвать сильное отравление при попадании в желудок. Поэтому располагать цветок в квартире нужно таким образом, чтобы дети или домашние питомцы не могли до него добраться.
Ухаживать за растением следует в перчатках.
Покупаем саговник
Те, кто решил обзавестись саговниковой пальмой должны знать, что удовольствие это не из дешёвых. Стоимость её начинается от 2,5 тысяч рублей за молодой побег. Чем старше растение и больше его высота, тем выше стоимость. Саговник высотой около 35–40 см, выросший таким за десяток лет, обойдётся порядка пяти-семи тысяч рублей, а растение чуть выше полуметра будет стоить уже в четыре раза дороже . Офисные большие пальмы могут достигать стоимости более ста тысяч рублей.
При покупке саговника обратите внимание на ствол: он не должен иметь повреждений. Само растение должно выглядеть здоровым, с листьями без желтизны и гнили. Приобретать лучше всего саговник, который имеет не менее трёх листьев .
Тёмные, сухие или подгнивающие пятна, иссушенные загнутые листья - сигнал больного растения, которое может вскоре после покупки погибнуть.
Разнообразие видов саговой пальмы
Род цикас принадлежит к семейству саговниковых, среди которого различают около двух десятков разновидностей. Одомашненный саговник, к которому мы привыкли - это только один вид этого чудесного растения . Название ему - цикас революта (Cycas revoluta) или саговник поникающий, отогнутый, отвёрнутый. Родиной такого саговника является Япония. В настоящее время он произрастает на территории от Индии до Японии, в Индонезии и Африке, на Австралийских островах.
В свою очередь цикас революта имеет несколько самых популярных среди любителей комнатных растений разновидностей:
- цикас димплофолиолум (Diplofoliolum) полюбился цветоводам своим пышным видом. Его листья имеют раздвоенную форму, что придаёт дополнительный объём растению;
- гибридный сорт вариегата (Variegata) порадует глаз необычной листвой пёстрого цвета, это делает растение неповторимым;
- золотой красавец - цикас Альба (Alba) будет дарить радостное настроение своими яркими красками. Окрас листьев имеет переходы от светлого жёлтого цвета до насыщенно-золотого, который со временем роста листа становится зелёным;
- сорт цикаса корругата (Corrugata) очень редкий, его пёстрые листья имеют вертикально полосатую окраску.
Фотогалерея: возможная окраска листьев домашнего цикаса революта
Цикас с молодыми листьями светло-зелёного цвета 
Цикас со светло-зелёными кончиками листьев 
Пёстрый цикас вариегата 
Цикас с жёлтыми кончиками листьев
Таблица: условия для саговника в зависимости от сезона
| Сезон | Лето/весна | Зима/осень |
| Освещение | Яркий рассеянный солнечный свет | Требуется дополнительное освещение. Можно использовать лампу дневного света 36 Вт. |
| Влажность | От 50 до 80%, поддерживается опрыскиванием растения 1–2 раза в сутки |
|
| Температура | Лучшая температура - от +22 °С до +26 °С |
|
| Расположение |
| Окна, которые выходят на юг и юго-запад |
| Полив | Обильный, 1–2 раза в неделю | Умеренный, 1 раз в 10 дней |
Нюансы ухода
Для успешного выращивания саговника важно чётко соблюдать ряд правил по уходу за ним. Саговник устойчив к засухе, ему близок жаркий климат. Для цикаса более опасен излишек влаги, нежели её нехватка . Летняя жара помогает максимально воссоздать условия, похожие на природные. Зимой же от нехватки тепла растение может истощиться и погибнуть.
Когда и чем удобрять
Подкармливать цикас следует во время активного роста. Этот период приходится на весенне-летний сезон. Раз в 14 дней необходимо вносите любое пальмовое удобрение. Главное, чтобы в его состав не входили соли магния и кальция.
Зимой вносить удобрения не следует.
Правила полива
Поливают саговник мягкой водой комнатной температуры. Водопроводная вода слишком жёсткая, поэтому её необходимо отстоять в течение 2–3 дней.
Полив требуется обильный, но довольно редкий. При этом следует соблюдать определённые правила. Поливают саговник таким образом, чтобы полностью намок весь его земляной ком. Примерно через 30 минут после этого излишки воды из поддона сливают.
Независимо от времени года, нельзя попадать водой на шишку и ствол растения. Если их залить, цикас может загнить.
Периоды активного роста и покоя
Весна и лето знаменуются активным ростом цветка . В это время важно обеспечить ему максимальную освещённость. Можно вынести горшок с цветком в сад, если есть такая возможность. Это способствует закалке растения и благотворно влияет на его рост.
При расположении цветка у окна важно следить, чтобы солнце не спалило ему листья. Избежать этого можно, если создать небольшую тень с помощью шторы или жалюзи.
С приходом холодного сезона рост саговника замедляется. Влаги ему нужно меньше, тепла тоже, а вот света по-прежнему должно быть много.
Цикас боится сквозняков и низких температур, поэтому не стоит ставить горшок на холодные поверхности.
Подкормка и пересадка в это время года нежелательны. Температура в помещении должна быть не ниже 12 °C . Воздух нужно увлажнять с помощью опрыскивания не реже одного раза в сутки, потому что саговник боится перепада температур и не любит сухой воздух от отопительных приборов.
Как пересадить саговник, в том числе молодой или новый после покупки
Ежегодная пересадка требуется только молодым растениям, находящимся в стадии активного роста. Каждую весну цикас, который не достиг возраста 5 лет, стоит аккуратно переваливать в новый горшок, по размеру на 2–3 см больше предыдущего .
В тесных высоких сосудах это растение чувствует себя более комфортно и растёт лучше, нежели в просторных. Поэтому более предпочтительны горшки, имеющие большую высоту, нежели ширину.
Начиная с пятилетнего возраста, саговнику нужна редкая пересадка: один раз в пять лет. Когда процесс пересадки для массивных взрослых растений уже невозможен, просто заменяется небольшое количество почвы, находящееся наверху: примерно 5–8 см .
Пересадка производится весной или летом, но если цикас в этот период обзавёлся новыми листом, то лучше отложить пересадку на 1–2 месяца.
Грунт
Самая лучшая земля для цикаса - нейтральная или слабокислая . Чтобы самостоятельно приготовить необходимый субстрат, нужно смешать в одинаковых пропорциях дерновую землю, перегной и песок. Далее нужно добавить немного древесного угля. Если земля получилась слишком рыхлой, можно дополнить её небольшим количеством суглинистой земли для утяжеления.
Хорошая водо- и воздухопроницаемость почвы - залог здорового растения. Поэтому в состав почвы можно добавить крупный перлит. Кроме того, качественный дренаж позволит избежать застоя воды и загнивания корневой системы саговника.
Цикасу подойдёт и готовая почвосмесь для пальм, в которую добавлен дренаж.
Процесс пересадки
Пересаживать саговник следует аккуратно, соблюдая следующие правила:
Почему возникают проблемы и как нужно реанимировать цветок
Саговниковая пальма не требует особого внимания по отношению к себе. Но иногда даже при тщательном уходе цветоводы замечают, что цикас увядает и чахнет. Виной тому чаще всего бывают ошибки при выращивании.
Таблица: пожелтевшие листья, мягкая шишка и другие последствия ошибок в уходе
| Проблема | Причина | Решение проблемы |
| Загнивание шишки | Застой воды в горшке | Часто приводит к гибели растения.
|
| Загнивание корневой системы | Застой влаги в почве |
|
| Пожелтели или высохли кончики листьев | Недостаток влаги и/или недостаток освещения |
|
| Кончики листьев побурели | Недостаток вентиляции | Поменять место для растения на другое |
| Размягчилась верхняя часть ствола, листья буреют и опадают | Гниение | Срезать здоровые черенки, замочить на 5 минут в фунгициде, подсушить и попытаться вырастить из них новые растения |
| Листья стали коричневые | Избыток удобрений | Промыть грунт: поставить горшок в ванну и обильно полить несколькими литрами воды, давая стекать излишкам влаги |
| Ожоги от солнца | Переставить в полутень | |
| Закручиваются листья | Слишком сухой воздух и/или земля | Чаще опрыскивать растение/ чаще поливать |
| Не растут новые листья | Возможно, не хватает удобрений | Стоит учитывать, что листья растут медленно, но если их рост отсутствует вообще, подкормите растение |
| Опадают листья |
|
|
| Гниль на верхушке стебля, желтеет верхушка стебля | Скопление воды на стебле растения |
|
Если пожелтели только нижние листы, не стоит беспокоиться. Это естественный процесс обновления зелёной массы . Коричневые засохшие листы необходимо просто удалить с растения.
Мучнистый червец, щитовка, трипсы и паутинный клещ - это основные вредители саговника. Для борьбы с ними используются инсектициды. Перед обработкой растения обнаруженных вредителей нужно смыть губкой, смоченной в мыльном растворе. Профилактикой является постоянный осмотр растения и увлажнение воздуха.
Таблица: причины и лечение поражений цикаса
| Болезни и вредители | Признаки | Факторы появления | Меры борьбы |
| Корневая гниль |
|
| Восстановить растение практически невозможно, его ликвидируют, здоровые листья можно оставить как черенки для выращивания нового цикаса. |
| Щитовка |
| Сухость воздуха |
|
| Мучнистый червец | Белые пятна или ватообразные крупинки на листьях | Сухость воздуха | Удалить насекомых тряпочкой, смоченной в спирте, обработать растение и грунт препаратом на основе циперметрина. Через 5 дней обработку повторить. |
| Тля | Поникшие листья, насекомые на обороте листьев | Передаётся от заражённых растений | Помогает раствор с фосфором, обработку нужно повторить трижды с периодичностью раз в неделю. |
Размножение цикаса
Владельцы саговой пальмы со временем хотят размножить его. Размножение саговника возможно семенами и отростками - детками. Цикас растёт очень медленно, поэтому каждый из способов является сложным, кропотливым процессом, требующим терпения.
Как прорастить семена
Получить семена в домашних условиях маловероятно, так как саговник дома не цветёт, да и в случае цветения его было бы некому опылять. Поэтому вариант выращивания цикаса из семян возможен в случае их покупки в специализированном магазине.
Стоимость упаковки, в среднем из пяти семян саговника, варьируется от 300 до 500 рублей. При покупке стоит учесть, что семена быстро теряют всхожесть. Получить всходы можно в семенах не старше месяца . Поэтому важно обратить внимание на срок годности, указанный на этикетке.
Процедура посадки семян:
- Приобретённые семена нужно на сутки нужно погрузить в тёплую воду.
- Когда время замачивания пройдёт, их аккуратно перекладывают в ёмкость с влажным перлитом и слегка прижимают. Для проращивания требуется поддерживать температуру в помещении не меньше +25 °C.
- Необходимо накрыть посадки плёнкой, создав тепличные условия, и ежедневно проветривать в течение пяти минут.
- После появления первого листа цветок пересаживают в обычный для цикаса грунт.
Прорастание семян саговника занимает от полутора до трёх месяцев .
Как вырастить цикас, обрезав молодой побег
При хорошем уходе на саговнике начинают вырастать «детки». Похожие на шишечки отростки образуются на стволе взрослого растения. При весенней пересадке их можно отрезать и отсадить.
Отросток готов к отделению, когда он достиг размера 7 сантиметров. Происходит это обычно в течение года, максимум двух лет.
Последовательность действий при размножении детками следующая:
Для роста необходим умеренный полив и постоянно влажная земля. На укоренение может потребоваться до шести месяцев .
Саговниковые
Класс Cycadopsida
Древняя группа растений, представители которой сохранились лишь в тропических и субтропических районах всех пяти континентов земного шара. Саговниковые появились не позднее 285 млн лет назад и были настолько многочисленными в мезозое, что его называют «временем саговников и динозавров».
Этимология
Название класса происходит от греческого слова kykas -пальма и связано с внешним сходством этих растений с пальма-ми. Не только Теофраст, но даже К.Линней считал эти растения пальмами, т.е. древовидными покрытосеменными однодольными растениями.
До наших дней дошло 10 родов саговниковых, в составе ко-торых 120-130 видов.
Саговниковые, как правило, встречаются рассеянно, пооди-ночке или небольшими группами в достаточно сухих местах - саваннах и в составе растительности «средиземноморского ти-па».
Все саговниковые — двудомные растения. Находящиеся на разных экземплярах микро- и макростробилы формируются на верхушке ствола среди листьев. Исключение составляет род саговник (Cycas), у которого макроспорангии развиваются на листовидных макроспорофиллах прямо на стволе.
Макростробилы обычно крупные, у некоторых видов просто огромные (длиной до 1 м), а семязачатки могут достигать 5—6 см. Это самые крупные и тяжелые «шишки» в растительном мире: их масса может достигать 50 кг.
Семена у большинства саговниковых крупные - 3-4 см в длину и 2-3 см в ширину и имеют яркую окраску - красную, желтую или оранжевую. Мощная семенная кожура состоит из двух слоев.
В нашей зоне в комнатной культуре распространен саговник поникающий (Cycas revoluta) родом из Японии.
Другой вид саговника - саговник завитой (С. circinalis) -также широко культивируется в ботанических садах и тропи-ческих и субтропических парках. Он настолько популярен, на-пример в штате Флорида (США), что его здесь, далеко от роди-ны, называют «флоридской саговой пальмой».
Значение саговниковых
В районах естественного произрастания человек издавна разносторонне использовал саговниковые - в пищу, в лекарственных целях, для различных поделок, в садоводстве, как ритуальное растение. У большинства видов саговниковых наиболее ценная пищевая часть - крахмалоносная сердцевина ствола (кафрский хлеб). Крахмал добывали, распиливая ствол на кольца, просушивая их на солнце и затем растирая в муку, которую многократно промывали. Конечный продукт этого производства - саго, которое представляет зерновидные белые комочки. (В нашей стране «саго» изготовляют из картофельного крахмала по особой технологии).
Кроме того, в пищу используются семена многих видов саговниковых (эндосперм содержит до 70% крахмала, а мясистая часть кожуры - до 30% масла), а также молодые листья (особенно в Шри-Ланка).
Все саговниковые содержат ядовитые вещества, местные жители знают об этом с давних пор и используют специальные обезвреживающие способы приготовления из них пищи.
Саговниковые во флористике
Листья некоторых видов саговниковых — непревзойденный материал для цветочных композиций. В Японии заготовка и переработка листьев саговника поникающего превратилась в индустрию. Листья срезают, некоторое время кипятят в воде, а затем несколько дней вымачивают в специальном консервирующем растворе и два месяца высушивают в тени. Ежегодно Япония экспортирует более 1000 огромных тюков, в каждом из которых десятки тысяч листьев.
По материалам учебника Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности. Авторы Миркин Б.М., Наумова Л.Г., Мулдашев А.А., 2001
Большинство саговников имеют явно древовидную форму развития и четко выраженные стволы высотой от 1 до 20м. Однако есть и бесстебельные виды с почти клубневидным стволом, находящимся в почве.
Листья саговников сохранили папоротниковидный тип развития, что не характерно ни для одной другой группысеменных растений. Отдельный лист саговника может жить от 3 до 10 лет в зависимости от вида. Размеры листьев также сильно варьируют, хотя для большинства из них характерны крупные перистые листья от 1 до 6 м длиной. Листья имеют ярко выраженные ксерофильные признаки даже у видов, растущих во влажных условиях. Эта ксерофильность обусловлена не столько экологическими факторами, сколько особенностями внутреннего устройства растений - слабо развитой проводящей системой, не способной интенсивно подавать воду листьям.
Саговники - древовидные растения, и большинство из них имеют мощный колонновидный ствол, достигающий у некоторых видов внушительных размеров. Но у саговников стволы никогда не достигают такой высоты, как у древесных семенных растений. Растут они очень медленно, и с возрастом формируется ствол, который часто под собственной тяжестью ложится на почву. Значительную часть объема ствола занимает сердцевина, заполненная крахмалсодержащими клетками.
Интересна и корневая система саговников. У них у первых появился главный корень, хотя он и не достиг такого развития у более поздних семенных растений. Для большинства саговников характерен толстый главный корень, часто приобретающий веретеновидную форму. Придаточные корни развиты слабо, но у некоторых видов их бывает до десяти и более. Для корней характерно такое замечательное свойство, как способность к сокращению, что позволяет им втягивать ствол в почву. Кроме основных корней также развиваются коралловидные корни, состоящие из многочисленных клубеньков. Природа их неясна, и одно время их связывалис деятельностью бактерий и сине-зеленых водорослей. Функционально они обеспечивают растения нитратным азотом за счет симбиотической деятельности микроорганизмов-бактерий, грибов и водорослей. Такой тип симбиоза больше неизвестен нигде в растительном мире.
Саговники - семенные растения. Они строго двудомные, опыление происходит у них при помощи ветра. Генеративные органы имеют сложное строение, и кратко описать их не представляется возможным. После опыления на женских растениях после целого ряда сложных и длительных процессов образуются семена. Они крупные, покрытые мощной двухслойной кожурой, наружный слой мясистый, а внутренний твердый, как косточка.Семена обычно ярко окрашены - красные, оранжевые, желтые. Многие животные охотно поедают мясистый слой кожуры и таким образом распространяют семена: твердая косточкоподобная оболочка не повреждается в их желудках, и семена сохраняют свою всхожесть. Прорастание семян - длительный процесс. У молодого растения вначале образуется главный корень, а затем центральная почка и наконец первый лист. Через год формируетсявторой лист, и лишь в 5-6-летнем возрасте - первая розетка листьев.
Практическое значение саговников для современного человека ограничено использованием их в качестве декоративных растений для украшения. В местах их естественного распространения аборигены и сегодня широкоиспользуют их в пищу, в народной медицине, для различных поделок и т. д.
С древнейших времен из стволов саговников извлекали крахмал и делали из него своеобразный продукт - саго. Из саго готовят разные блюда, выпекают лепешки. Молодые листья некоторых саговников идут на приготовлениесалатов. Мясистая часть семян тоже используется в пищу.
Применение саговников в качестве пищевых растений связано с большим риском, так как все их части содержатсильно действующие ядовитые вещества. Методы детоксикации, сложившиеся в течение тысячелетий, не являютсяабсолютно надежными, и отравления саго не такое уж редкое явление и в наши дни. Ядовитость саговников привлекает большое внимание современных ученых, так как специфика действия обнаруженных глюкозидов может использоваться при разработке новых лекарственных препаратов, необходимых для лечения серьезных заболеваний человека, например паркинсонизма.
Большинство саговников обладают высокой декоративностью. Их листья используются для изготовления дорогих венков. В Японии развита целая индустрия по получению и экспорту листьев саговников для ритуальных целей.
Культивирование саговников не представляет особых сложностей, но требует соблюдения некоторых правил.Саговники не очень требовательны к свету, но плохо переносят прямые солнечные лучи. Они любят влажный воздух и требуют постоянного притока свежего воздуха. Субстрат должен быть умеренно влажным, и поэтому полив растений, особенно в больших контейнерах, требует большого внимания. Переувлажнение-основная причина гибели растений.
В природе саговники растут на различных почвах, но в контейнерной культуре субстрат должен быть легким и быстропросыхающим. Хорошие результаты можно получить при их выращивании в смеси из грубоволокнистого торфа и песка с соотношении 1:1. Специалисты рекомендуют в эту смесь добавлять для увеличения рыхлости дробленую кору, пемзу, перлит, вермикулит. Для повышения питательной ценности субстрата рекомендуется добавлять в него 1 часть гумуса. Хотя саговники - крупные растения, они не очень положительно реагируют на минеральные подкормки. Периодическое опрыскивание жидким удобрением (например, азофоской в концентрации 0,5 г/л) по листьям полезно, но внесение под корни угнетает рост растений.
Критическим фактором при выращивании саговников является температура. Большинство из них предпочитают прохладные условия. В зимнее время температура в пределах 12-15 °С является оптимальной. Высокие летниетемпературы (больше 20 °С) плохо влияют на растения, и для охлаждения растений необходима интенсивная вентиляция.
В культуре саговники практически не повреждаются болезнями и вредителями, хотя иногда на растущие листьясаговников могут нападать тля и червецы. Меры борьбы общепринятые, при этом механическое удаление вредителей предпочтительнее, чем применение химических препаратов.
Сигналами, что старый цветочный горшок растению мал, служат прорастание корней сквозь дренажное отверстие, выход корней на поверхность, разрыв стенок горшка. Для пересадки растений готовят новый горшок, больше предыдущего примерно на 2 см в диаметре. На дренажное отверстие укладывают черепок, затем слой керамзита и только потом землю. Растение сажают не глубже, чем оно росло в старом горшке. После посадки обильно поливают.
Очень важно, из какого материала изготовлен горшок. Глиняные горшки воздухо- и влагопроницаемы, но они плохо чистятся и легко разбиваются. Пластмассовые долговечнее, но для крупных растенийони слишком легкие. Новые глиняные горшки надо перед посадкой положить на несколько часов в воду; старые - тщательно промыть. Большое значение имеет дренажное отверстие. Если излишняя влага застаивается, то растение может погибнуть.